Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Суфле»Шоколадово суфле със сладолед

Шоколадово суфле със сладолед

Даяна НиколоваДаяна Николова
Помощник Готвач
432771103481
Шоколадово суфле със сладолед
Снимка: Даяна Николова
1 / 2
06/11/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Искате да отслабнете - чудесно. Тогава ще изядем и вашето шоколадово суфле със сладолед"

Необходими Продукти

  • шоколад - 400 г натурален
  • какао - на прах
  • масло - за намазняване
  • сол
  • захар - 50 г
  • брашно - 200 г
  • прясно мляко - 100 мл
  • сметана - 100 мл
  • яйца - 4 бр.
  • сладолед - 3 топки ванилов
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера се слагат сметаната и прясното мляко. Поставят се на средно силен котлон докато кипнат.

Тенджерата се издърпва от огъня и в нея се слага начупения на парчета шоколад. Бърка се докато се разтопи.

Брашното, захарта, разбитите яйцата и солта се смесват и се прибавят към вече готовата шоколадова смес.

Всичко се разбърква и се налива в предварително намазнени и набрашнени купички за суфле. Оставят се в хладилник за около 2 часа.ю

Купичките се изваждат, подреждат се в тава и се пекат на водна баня 10–12 минути на 180 градуса ( предварително загряна фурна) .

След като суфлетата на изпечени се изваждат да поизтинат.

В голяма чиния слагаме едно от сладките както и 3 топки ванилов сладолед. Поръсваме с какао по избор.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Georgievaiv
Georgievaiv
Уникално е!
07.05.2020 09:27