Начин на приготвяне
Пресейте брашното, изсипете в кладенче киселото мляко със сода бикарбонат и амонячната сода, добавете мекото масло със захарта, ваниловата захар и ванилията.
Замесете средно меко тесто. Завийте със стреч фолио и оставете в хладилника за 1 час да почине. След това накъсайте тестото на топчета с големината на орех.
Застелете тава с хартия и наредете получените от тестото топчета, оваляни в захар.
Печете в загрята на 190 градуса фурна до приятен златист цвят на сладките, като при мен се изпекоха за около 20-23 минути. Получиха се две тави, тъй като топчетата се подреждат на разстояние едно от друго.
Поднесете с йогурт, плодово сладко, кафе или по ваш избор.
Да ви е сладко!
