Начин на приготвяне
Нарежете пилешките гърди на кубчета и сложете да се варят с няколко зърна черен пипер и зеленчуковата подправка.
Ако не харесвате само бяло месо, можете да сварите едно бутче, да го обезкостите и добавите при другото месо.
Нарежете всички зеленчуци на ситно и задушете за кратко. Прибавете при месото и оставете да къкрят до сваряване на картофите.
Най накрая сипете фидето и доварете пилешката супа за около 5-6 минути. Преди изключване поръсете обилно с нарязан на ситно магданоз.
Консумирайте я гореща в студените зимни дни.
Пъстрата витаминозна супа против грип е готова.
Коментари