Начин на приготвяне
Месото нарязваме на парчета и слагаме на котлона да се запържи. Като хване кафява коричка, добавяме нарязаните на ситно лук и чушки. Посоляваме.
Като се запържат зеленчуците добавяме червения пипер, а след него и доматите.
Междувременно почистваме и нарязваме картофите и ги поставяме в йенска тенджера. Върху тях добавяме запържените месо и зеленчуци и чубрицата, разбъркваме и слагаме във фурната.
Пилето с картофи се пече 40 минути на 250 градуса, след което изключвам и оставям още 10 минути.
При отварянето на фурната, може да се добави и пресен магданоз.
