Начин на приготвяне
Разбийте яйцата в дълбока купа. Натрошете сиренето и разбъркайте хубаво.
Разтворете пакета с триъгълни кори, вземете една кора, намажете с масло и на широката част сложете малко от плънката.
Подгънете краищата навътре и навийте на руло към острата част.
Оформете всички кори, ако обичате по-големи и плътни банички, вземете по 2 кори сложете плънка и навийте.
Ние ги предпочитаме с по една кора, стават хрупкави и топящи се в устата.
Загрейте с олиото и изпържете баничките до хубав златист цвят.
Турските банички на мехурчета са готови.
