Постен лимонов кейк

Рая АндоноваРая Андонова
Готвач
462
2k
830
910
6
23/12/2019
"Вкусотии по време на пости - разкошен лимонов кейк, който може да хапвате без угризения "
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 200
  • Преглеждания за месеца27
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • брашно - 275 г
  • захар - 200 г
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • олио - 6 с.л. (не зехтин)
  • вода - 170 мл студена
  • лимонова кора - настъргана кора от 1 лимон
  • лимонов сок - от 1 лимон
  • кокосови стърготини
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурната се загрява на 200 градуса.

В купа се смесват брашното, захарта, содата и кората от лимона. Към тях се добавят течните съставки - олиото, водата и сока от половината лимон. Разбърква се добре до хомогенност.

Тавичка се намазнява и се поръсва с брашно. Изсипва се в нея сместа и се слага да се пече. Намалява се на 160-170 градуса и се превключва само на долния реотан.

След 10-15 минути се включва отново и горният и се пече до готовност.

Когато се изпече, се оставя да изстине около половин час. Със сока от останалата половина от лимона се сиропира кейкът внимателно с помощта на лъжица.

Накрая се поръсва с кокосови стърготини.

Постният лимонов кейк е страхотен сиропиран сладкиш.

Комплект пош и форми за шприц 27 части в кутия
За страхотни сладкиши препоръчваме:
Комплект пош и форми за шприц 27 части в кутия
33.99 лв.
Виж ››

Запишете името си под най-красивите сладкиши, дребни сладки и домашни бисквити с комплекта от пош и форми за шприц. Безброй варианти за декориране, удобна кутия за съхранение и лесна употреба. Комплектът пош и форми за шприцоване е от нас, въображението - от вас.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар