Начин на приготвяне
Морковите обелваме и режем на кубчета.
Слагаме в тиганче заедно с граха да се задушат с малко вода и мазнина.
След това добавяме чушките на дребно и похлупваме с капак, да се задушат и омекнат.
Накрая счупваме яйцата и бъркаме, за да не залепне до готовност.
Поръсваме миш машът с кимион и сол на вкус.
Бърканите чушки с яйца, грах и моркови са готови.
