Начин на приготвяне
Маслото, крема сиренето и яйцето трябва да са на стайна температура.
Пресяване брашното с ванилията и бакпулвера.
Към тях прибавяме размекнатото масло, крема сиренето и яйцето. Смесваме всичко с ръце и добавяме настърганата кора от портокала, ядките, които сме нарязали на ситно, и сушените плодове.
Омесваме добре всичко и правим топчета колкото орех. Нареждаме ги в тава, заслана с хартия за печене на разстояние едно от друго и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15-20 минути.
След изпичане поръсваме щолените с пудра захар.
Източник: Ваня Джорджевич
1 ч.ч. = 200 мл
