Традиционен Фъч

NevenaNevena
Новак
1362308
Традиционен Фъч1 / 3
09/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10
"Уникален какаов сладкиш с шоколадова заливка"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • масло - 125 г краве
  • захар - 1 ч.ч.
  • какао - 3 - 4 с.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 малко пакетче
  • За заливката
  • какао - 4 с.л.
  • масло - 4 с.л.
  • вода - 4 - 5 с.л. студена
  • захар - 8 с.л пудра
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Млякото, маслото, захарта, какаото и ванилийката се бъркат на слаб огън, докато се разтопят маслото и какаото. Когато това стане, сместа се отделя от котлона и оставя настрана.

В голяма купа се разбиват яйцата. Прибавят се брашното и бакплувера. Бърка се до получаване на твърда смес, след което се добавя и изстиналата шоколадова смес.

Бърка се всичко и се излива намазнена тава. По желание се добавят едро натрошени орехи. Пече се на 180 градуса в загрята фурна до готовност.

Докато чакате, пригответе глазурата. На тих огън смесете четирите лъжици какао, маслото, водата и захарта. Бъркайте до сгъстяване.

Отделете от котлона и оставете да изстине.

Вече готовия изпечен шоколадов сладкиш нарежете на ромбове и залейте със глазурата, като разнасяте с лъжица. Консумира се по желание топъл или изстинал.

Традиционният Фъч е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
519
47
35
21
10
Дай твоята оценка: