Начин на приготвяне
Разбиваме яйцето. Към него добавяме намачкан банан, нарязани на парченца фурми, настърган джинджифил (не прекалявайте, ще стане люто, слага се само за аромат), настъргана кора от мандарина и изцеден сок, ядките, нарязани на малки парченца или счукани. Прибавят се всички останали съставки.
Друг вариант е директно всичко в кухненския робот, но на мен на парченца по ми допада.
Слагаме в тавичка върху хартия за печене. Оформяме два салама (рула) запичаме 7-8 минути, след което изваждаме от фурната.
Нарязваме на филийки. И връщаме пак да се пекат.
Специфичното на този сладкиш е, че се запича двойно и това го прави наистина специален.
Да Ви е сладко!
