Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта. Прибавете олиото, меда и ароматите, и объркайте. Сложете какаото и натрошения шоколад, и смесете. След това прибавяйте на части брашното, заедно със содата.
В началото бъркайте с дървена лъжица, а като се сгъсти, омесете с ръце. Трябва да получите меко тесто.
Оформяйте курабийки с големина на орех и редете в тава, покрита с хартия за печене. Печете на 170°С, за около 15 мин.
Внимавайте да не ги препечете, трябва да останат меки.
Шоколадовите курабии са чудни.
Коментари