Начин на приготвяне
Сварява се фасулът. Осолява се към края на варенето. Тогава се добавя елдата и картофът, нарязан на малки парчета.
След като се сварят трите
продукта, следва запържването.
В тиган се изпържва лукът. Добавя се една лъжица червен пипер и веднага с черпака се сипва от ястието.
Клоква за пет минути и се връща в тенджерата да се смесят всички вкусове.
Котлонът се изключва. Тенджерата се оставя да поеме топлината.