Начин на приготвяне
Бутчетата се сваряват и обезкостяват. Зеленчуците се нарязват на едри парчета. Лукът, празът и морковът се задушават в олиото.
Добавят се картофите, замразените зеленчуци, доматеното пюре и подправките. Слага се обезкостеното месо и водата.
Яхнията се задушава на тих огън до готовност - около 30 минути.
Яхнията с пиле и маслини е готова.
Коментари