Млечна супа със сирене и фиде

Величка ЩърбановаВеличка Щърбанова
Мастър Шеф
449
2k
1k
958
3
09/12/2019
"Всеки я е опитвал, всеки я харесва "
Приготвяне5 мин.
Готвене30 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо22 253
  • Преглеждания за месеца767
  • Преглеждания за седмицата97
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • прясно мляко - 1 л
  • краве масло - 50 г
  • фиде - 2 - 3 топки
  • брашно - 1 с.л. равна
  • сол - на вкус
  • яйце - 1 бр. само жълтък
  • краве сирене - 300 г
* мерки и количества
Млечна Супа

Начин на приготвяне

В тенджерка възваряваме 700 мл от прясното мляко с кравето масло и щипка сол.

Натрошаваме фидето и докато чакаме да се свари, на друг котлон правим варена застройка.

В касеролка сипваме прясно мляко, жълтъка и брашното. Разбиваме добре сместа с тел и слагаме на котлона. Не спирайте да бъркате до момента, в който започне да възвира.

Разредете варената застройка с 2-3 черпака от врящата супа и сипете в тенджерата. Оставете да поври две-три минути. Натрошете сиренето в супата и захлупете с капак.

Сервирайте млечната супа топла.

В рецептата не присъстват подправки, лук и други съставки, което е прави подходяща за детската и диетична кухня.

Млечната супа със сирене и фиде е готова.

Красива емайлирана тенджера 7.5 литра-7%
Приготвяй си тази рецепта с:
Красива емайлирана тенджера 7.5 литра
30.00 лв.
27.99 лв.
Виж ››

Голяма и красива емайлирана тенджера, която ще се сприятели с кухнята ви за миг! Позволява приготвяне на обемно количество храна. Поддържа се лесно. Тенджерата е с вместимост 7.5 л, а дръжките и капакът създават допълнително удобство при употреба.

Рейтинг

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Димитров
Димитров
26.03.2020 11:51
Става за язва . Благодаря Ви !
1
0