Пържени чушки с яйца

Невена Блажева ИвановаНевена Блажева ИвановаПомощник Готвач14553512
11/01/2018
"Всеки път, когато някой каже Баба какви вкусотиии правеше, се сещаме за тези вкусни пържени чушки с яйца "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо18 549
  • Преглеждания за месеца191
  • Преглеждания за седмицата35
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • чушки - 5 - 6 бр.
  • яйца - 3 бр.
  • зехтин - за пърженето
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките почистете от семките и дръжките. Опечете на фурна или скара, сложете в найлонов плик, да се задушат, и обелете от люспите.

Разбийте яйцата с малко сол с помощта на вилица или бъркалка.

В тиган с малко мазнина запържете чушките от двете страни добре, прибавете към тях разбитите яйца и пържете до готовност на яйцата.

Бъза и много вкусна вечеря.

Бележка: В зимните месеци забързаните домакини могат да използват консервирани печени чушки.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Ognyan Hristov
Ognyan Hristov
07.01.2019 23:44
Великолепно! Но,чушките в найлонов плик!? Не разбирам Найлон,висока температура на чушките?! Може би,хартиен плик, или тенджера? Чакам!
0
0
Потребител#215390
За първи път чувам за този вариант но ми хареса, мерси за рецептата
0
0