Пържени чушки с яйца

Невена Блажева ИвановаНевена Блажева Иванова
Помощник Готвач
188
2k
697
837
1
11/12/2019
"Всеки път, когато някой каже Баба какви вкусотиии правеше, се сещаме за тези вкусни пържени чушки с яйца "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо23 768
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата18
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

  • чушки - 5 - 6 бр.
  • яйца - 3 бр.
  • зехтин - за пърженето
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките почистете от семките и дръжките. Опечете на фурна или скара, сложете в найлонов плик, да се задушат, и обелете от люспите.

Разбийте яйцата с малко сол с помощта на вилица или бъркалка.

В тиган с малко мазнина запържете чушките от двете страни добре, прибавете към тях разбитите яйца и пържете до готовност на яйцата.

Бъза и много вкусна вечеря. Пържените чушки с яйца са готови.

Бележка: В зимните месеци забързаните домакини могат да използват консервирани печени чушки.

Дълбок тиган с каменно покритие 22 см.
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Дълбок тиган с каменно покритие 22 см.
19.00 лв.
Виж ››

От тиган с каменно покритие се нуждае всеки котлон - не го лишавайте от възможността да приготви вкусни гозби за вас и вашето семейство. Дълбок, голям, с удобна топлоизолираща дръжка. Тиганът е с незалепващо покритие и насърчава здравословното хранене.

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Ognyan Hristov
Ognyan Hristov
07.01.2019 23:44
Великолепно! Но,чушките в найлонов плик!? Не разбирам Найлон,висока температура на чушките?! Може би,хартиен плик, или тенджера? Чакам!
0
0
Потребител#215390
За първи път чувам за този вариант но ми хареса, мерси за рецептата
0
0