Начин на приготвяне
Почистеният паламуд се измива и се подсушава. Нарязва се на парчета, които се посоляват.
От водата, оцета и подправките се възварява марината, която се вари 5 минути.
Рибата се подрежда в буркана заедно с нарязания лук.
Залива се с охладената вече марината. Маринованата риба е много вкусна.
Маринованият паламуд е готов.
Коментари