Начин на приготвяне
На дъното на 4 гювечета разпределете маслото и скълцания лук. Посолете леко и сложете да се запече в умерено загряна фурна.
Щом лукът се запече, извадете и разпределете във всяко по 1 нарязана печена чушка, 1 цяла люта чушка, нарязан колбас, натрошено сирене (повечко) и подправките + натрошения по равни части бульон.
Разбъркайте добре гювечетата и сложете да се пече за 15 минути отново.
След това разбийте яйцата с малко прясно мляко и залейте в гювечетата. Върнете да се пече, докато отново стегне.
Гювечетата със сирене и колбас са много вкусни.
Коментари