Начин на приготвяне
Обелете и нарежете на парченца чушките. Сложете при тях натрошеното сирене, изварата, лимоновия сок и зехтина.
Пасирайте за кратко без да чакате да стане прекалено фина текстура.
Може и да останат по-едри парченца от чушката, но така стои даже по-красиво.
Овкусете с подправките и ако желаете си добавете още лимонов сок и зехтин.
Разбъркайте добре и сервирайте разядката в малки купички във компания със солени крекери или препечени филийки.
Добър апетит!
Разядката с червени пиперки е готова.
