Начин на приготвяне
Овесените ядки се варят във водата. Имат нужда от не повече от 5 минути.
Сипваме млякото, сиренето и кашкавала и яйцето. Бъркаме непрекъснато, докато яйцето се свари (още 2 минути). Внимавайте да не загори!
Овкусяваме с щипка индийско орехче и сол на вкус (ако сиренето не осоли достатъчно).
Сервираме с нарязана на кубчета краставица.
Аз добавих и домашна пастърма.
