Начин на приготвяне
Правите няколко листа от алуминиево фолио с еднаква големина и ги слагате един върху друг, поне 10 бр., навивате ги на руло и ги намазвате с олио.
Разрязвате бутертестото на правоъгълни парчета и навивате на алуминиевото руло, като се стремите да има разстояние между тях; поставяте ги в тавичка, постлана с хартия за печене, намазана с мазнина и поставяте в загрята на 220 градуса фурна.
Приготвяте крема, като поставяте крема сиренето в купа, добавяте захарта, кората от лимон и ванилията, разбърквате докато захарта се разтвори и оставяте в хладилника.
Когато бутерките са изпечени и изстинали ги пълните с крема и отново оставяте в хладилника да се охладят.