Начин на приготвяне
Тиквата се обелва, изчиства и нарязва на парчета около 2-3 см. Нарежда се в подходяща тавичка заедно с 1 ч.ч. вода. Поръсва се с 4 – 6 /по предпочитание/ с.л. захар.
Пече се на 180 градуса 90 мин. По средата на печенето
се разбърква.
Последните 2 – 3 мин. се включва грилът да хване малко загар.
Прави се смес от орехите, канелата и 1 с.л. захар. Наръсва се равномерно върху тиквата.
Отгоре се нареждат плодчетата от конфитюра.