Начин на приготвяне
Всички зеленчуци се почистват, измиват и нарязват на едри парчета.
Слагат се в подсолена вода и се варят до готовност.
Сварените зеленчуци се изваждат, прехвърлят се в друг съд заедно с един черпак от бульона и се пасират.
Налива се прясното мляко, слага се краве масло и крем супата се връща да се довари още за около десет минути.
Сервира се с натрошено краве сирене.
