Начин на приготвяне
Овесените ядки се накисват във вода, докато омекнат. Бисквитите се начупват на ситно, докато станат на трохи, и се добавя разтопеното масло. Разбърква се добре и половината се слага по дъното на чашите. Добавят се и овесените ядки.
Крема сиренето се смесва с пудрата захар и киселото мляко. Може да ползвате заквасена сметана, но за чашките предпочитам по-рядка смес. Разбърква се до постигане на хомогенна смес.
Изсипва се върху бисквитено-овесената подложка, отгоре се разстилат още бисквити.
Покрива се със сладко от малини /в случая малини, но може да се използва и друго сладко/. Най-отгоре - отново бисквити.
Оставя се на хладно за 2-3 часа.
Тази пропорция стига за 4 чашки.