Начин на приготвяне
Предварително смесих киселото мляко с овесените ядки в купа и оставих за 5 минути, да поемат влагата.
Добавих яйцето, разтопеното масло, настъргания кашкавал и семената.
Постепенно се сипва брашното с бакпулвера.
Замесих лепкаво тесто за курабии, от което направих топчета.
Подредих в намазнена тава и пекох в предварително загрята фурна на 180 °C до златист цвят, което при мен беше 22 минути.
Курабийки с овесени ядки по рецепта на Marta Boqdgiqan.
