Начин на приготвяне
Разбийте 3-те яйца. Прибавете натрошеното сирене и млякото с бакпулвера и брашното. Разбъркайте.
Отделете четири броя от корите, а останалите натрошете и прибавете към млечната смес. Добавете и маслото.
В тава, подходяща за печене, застелете с домакинска хартия. Сложете две от корите, като повдигнете крайчетата, и ги оформите около стените. Изсипете сместа и покрийте с останалите две кори.
Запечете баницата в загрята фурна на 180 градуса.
След като започне де се образува кафеникав загар, извадете баницата и намажете с разбито яйце и майонеза.
Върнете баницата и допечете до готовност.
