Начин на приготвяне
Измиваме и отцеждаме пилешкото месо и го нарязваме на по едри купчета в по голяма купа.
Към купата с месо прибавяме киселото мляко, олиото, уни соса и сока от цитруси. Подправяме с чер пипер, чесън и куркума. Оставяме в хладилник за една вечер да се овкуси добре месото.
В тавичка изсипваме месцето и соса и печем за около 20 мин на 200 градуса. Измиваме и подготвяме броколито и малко преди да е готово месото, го слагаме и него.
Печем за още около 10-15 мин (месото става много сочно и крехко). Ако искаме сос за топене, прибавяме водичка.
Да ви е сладко!
