Начин на приготвяне
Почистените дреболии сваряваме, а лука нарязваме на ситно и задушаваме в маслото.
Посоляваме и заливаме с 8 ч.ч. гореща вода и част от бульона, в който сваряваме дреболиите.
Сварените дреболии и месото нарязваме на ситно и пускаме в супата.
Прибавяме ориза и след като се свари, слагаме лозовите листа, ситно нарязани.
Ври на тих огън половин час и прибавяме магданоза, копъра и джоджен.
Подправяме с яйцата, разбити в киселото мляко.
