Начин на приготвяне
Ябълките се обелват и се настъргват. Към тях се прибавя канелата и яйцата. Разбърква се.
След това се прибавят и останалите продукти. Разбърква се. Трябва да се получи гъста кексова смес.
Готовата смес се сипва във формички за мъфини до половината. За да се извадят по-лесно може да помажете формите с олио или да използвате хартиени формички.
Пекат се мъфините в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.
Мъфините с ябълка са готови.
