Начин на приготвяне
Сваряваме картофите, обелваме ги и ги намачкваме с вилица.
Ако гъбите са пресни ги режем и задушаваме за кратко, ако ли не ги прибавяме кън намачканите картофи заедно с нарязаните маслини, копър и подправки.
Объркваме всичко и оформяме кюфтенца, които печем в тава с хартия за печене докато порозовеят.
