Начин на приготвяне
Нарязваме сиренето на 5 еднакви плочки.
Във всяко гювече поставяме по едно парче сиренце, пипера, нарязан на шайби, парче масълце настърган кашкавал, черен и червен пипер, сол, кръгче домат и по една люта чушка.
Пекат се до готовност, като малко преди да ги извадим, чукваме по едно яйце.