Начин на приготвяне
Измийте, изчистете и нарежете рибата треска. Овкусете със сол и черен пипер. Оставете така за час.
Сложете брашното в чинийка. Оваляйте рибата хубаво от двете страни.
Сложете тигана с мазнината да загрее.
Изпържете рибата от двете страни до приятен златист загар.
Сервирайте с парче лимон.
Пържената Треска с царевично брашно е готова.
