Начин на приготвяне
Взимаме кръгла тавичка и я намазваме с масло, може и с падащи стени. Начупваме бисквитките и постиламе блат от тях около половината.
Измиваме и обелваме ябълките и ги настъргваме прибавяме 1 ч.ч. захар, ванилията и канелата. Объркваме ги добре и постиламе половината смес върху бисквитения блат.
Заквасената сметана объркваме със останалата 1 ч.ч. захар и намазваме върху ябълките. И така отново редуваме бисквитен блат, ябълков и сметана.
За декорация използваме цели и смлени орехи. Може да добавим и различни бонбонки.
Оставяме бисквитената торта в хладилника за 24 часа.
Разкошната ябълкова торта без печене е готова.