Начин на приготвяне
Натрошете бисквитите и ги разделете ги на две равни части.
Намажете дъното на ринг за торта с маслото и разпределете равномерно едната част бисквити. Притискате с лъжица бисквитите, за да оформите бисквитения блат.
Отделно настържете почистените ябълки на ренде, добавете половината захар и канелата, разбъркайте добре.
Отделно разбъркайте сметаната с останалата захар на крем. Върху бисквитите разпределете половината ябълкова смес, а над нея половината сметанов крем.
В същия ред разпределете и останалите части бисквити, ябълкова смес и сметанов крем.
Поръсете тортата по ваше усмотрение, аз поръсих с натрошени ядки от шамфъстък и натрошена бисквита Орео.
Поставете бисквитената торта в хладилник за 24 часа.
Лятната ябълкова торта с бисквити е готова.
