Начин на приготвяне
В тиган запържвате нарязаната наденица на парчета.
Добавяте нарязаните зеленчуци наведнъж към наденицата.
Когато те омекнат, добавяте доматите, доматения концентрат, солта, захарта и подправките.
След около 3-4 минути добавяте нарязаните картофи на по-едри кубчета.
След две-три минути доливате вода - толкова, че почти да облее ястието.
Поставяте тавата във фурната и печете картофите на 200°C за около 20 мин.
Поднасяте топло ястието, поръсено с магданоз и салата за сезона.
Суровата наденица с картофи е готова.
Коментари