Начин на приготвяне
Подреждаме един ред бишкоти в неголяма квадратна тавичка.
Разтваряме кафето във водата и с четка за сладкиши намазваме бишкотите.
В купа смесваме сметаната, захарта и изварата и разбиваме с миксер до пухкав крем.
Нанасяме обилно от крема върху бишкотите. Отгоре редим втори ред бишкоти, намазваме ги с разтвореното кафе и разпределяме останалата част от крема върху тях. Заглаждаме и прибираме в хладилника.
Смесваме какаото с пудрата захар.
Непосредствено преди сервиране поръсваме с подсладеното какао.