Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Тирамису»Лесно тирамису с коняк

Лесно тирамису с коняк

Христилияна ДимитроваХристилияна Димитрова
Мастър Шеф
3822k9719
Лесно тирамису с коняк
Снимка: Христилияна Димитрова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Общо
40 мин.
Порции
10
"Спечелихте ни още на лесно, но когато разбрахме, че в това тирамису ще има и коняк, вече нямаме търпение да го опитаме"

Необходими Продукти

  • бишкоти - 1 пакет
  • какао - 2 супени лъжици
  • За крема
  • яйца - 3 бр.
  • маскарпоне - 250 грама
  • захар - 100 грама
  • сол - щипка
  • За сиропа
  • коняк - 50 грама
  • кафе - 50 грама
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Жълтъците се разделят от белтъците. Жълтъците се смесват със сиренето и захарта. След което белтъците се разбиват със солта.

Внимателно се прибавя белтъчната смес към жълтъчната смес.

В купа се приготвя сироп от коняка и кафето. Бишкотите се потапят за кратко в приготвения сироп. След което ги нареждаме внимателно в тавичка.

Бишкотите се редят по дъното на тавата и по страните. Отгоре бишкотите се заливат с крема.

Полученото тирамису се оставя за три-четири часа в хладилник. След като се извади от хладилника, Лесното тирамису с коняк се поръсва с какаото.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: