Начин на приготвяне
Трите вида сирена (трябва да са със стайна температура), майонезата и бялото вино се разбиват с миксер в малка купа, така че да се омесят добре.
Полученото тесто се оформя като топка, увива се във фолио, слага се в затворен съд и се оставя да се охлади в хладилник поне 2 часа (може да се държи там до 2 дена).
Бадемите и орехите се слагат върху отделни листове восъчна хартия.
Тестото се изважда и се разделя на 2 части. Всяка част се оформя като топка. Внимателно се овалва едната топка в бадемите, а другата в орехите, така че ядките да полепнат по цялата им повърхност.
Увиват се отново топките във фолио и се съхраняват в хладилник до момента на сервирането.