Начин на приготвяне
Смесваме маслото и пудрата захар в купа и започваме да разбиваме с миксер.
Постепенно добавяме какаото и продължаваме да разбиваме. Когато се получи пухкав крем, добавяме сметаната и разбиваме на по слаби обороти само до хомогенизиране.
Покриваме купата с фолио и прибираме в хладилника до момента, в който ще използваме крема.
Така получения крем може да се ползва за пълнеж на пасти, мъфини (след като са изпечени) и други сладкиши.
