Начин на приготвяне
Ябълките се обелват и нарязват на малки кубчета. В купа се добавят омекнало краве масло, захар, яйца и бакпулвер. Разбиват се с миксер.
Към сместа се добавят още настъргана лимонова кора, ванилия, канела и смлените орехи и брашно. Накрая се добавят ябълките и се разбърква хубаво с лъжица до хомогенна смес.
Тавичката се намазва с масло и се напудря с брашно. Изсипва се сместа.
Пече се на 180°С за 1 час в предварително загрята фурна. След като е готов и изстине, сладкишът се поръсва с пудра захар.
