Начин на приготвяне
Предварително загряваме фурната.
В дълбока купа смесваме пресятото брашно, содата, солта, канелата, индийското орехче.
В друга купа счукваме яйцето, олиото, киселото мляко, ванилията и захарта.
Смесваме двете съставки, като накрая прибавяме пюрирания банан и настърганата ябълка.
Всичко това разбъркваме добре.
Сместа сипваме в мъфините и поставяме във фурната да се печат за около 25 минути.
Вадим, оставяме да се охладят и тогава поднасяме.
