Начин на приготвяне
Почистете гъбите и праза и ги нарежете на тънки парчета.
Нарежете месото на хапки. Поставете ги в гювеч.
Разбийте заквасената сметана с 1 ч.ч топла вода.
Сипете подправките в сметаната. Сипете в гювеча. Нарежете топеното сирене на парченца и ги посипете отгоре върху продуктите в гювеча.
Сложете капака и печете ястието за 1 час и 30 мин във фурна на 200°C.
