Начин на приготвяне
Нарежете заека на порции и хубаво натрийте със червен пипер, джоджен и олио.
Нарежете лука и го сипете в тава, като го поръсите с червен пипер, джоджен и малко сол.
Разбъркайте и сипете бирата, подредете порциите заешко и прибавете още една чаша вода.
Покрийте със алуминиево фолио и печете в умерена фурна.
След 40-50 минути извадете от фурната и отстранете фолиото.
Върнете във печката за запичане на заешкото.
