Начин на приготвяне
Измиваме ябълките и ги почиставаме от семките, но не ги белим. Нарязваме на дебели полумесеци и ги поръсваме с лимоновия сок.
Подреждаме ги в тефлонова тава и равномерно ги поръсваме със захарта и канелата.
Печем на 200 градуса по средата на фурната до карамелизиране на захарта.
Сервираме ябълките охладени с топка сладолед.
