Gotvach.bg»Рецепти»Сандвичи»Дюнери»Здравословен домашен дюнер

Здравословен домашен дюнер

Даяна НиколоваДаяна Николова
Помощник Готвач
432771103481
Здравословен домашен дюнер
Снимка: Даяна Николова
2 / 6
04/04/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2
"Не забранявайте на децата да хапват дюнер, а им пригответе супер здравословен домашен дюнер"

Необходими Продукти

  • питки - 2 бр. от пълнозърнесто брашно (лимец или друг вид)
  • пилешко филе - 200 г
  • маруля - 3 листа
  • домати - 1/2 бр.
  • краставици - 1/2 бр.
  • червен лук - 1 глава
  • цедено кисело мляко
  • копър
  • чесън - 5 - 6 скилидки
  • зехтин - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • универсална подправка - за пиле
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За чесновия сос:

Цеденото мляко се изсипва в буркан. Чесънът се обелва и нарязва много, много ситно и се изсипва при млякото.

Пресният копър се измива и също се нарязва на дребно, като след това го добавяме при млякото. Накрая слагаме сол и зехтин и объркваме добре. Сосът е готов.

Плънката:

Пилешкото филе се нарязва на жулиени и се овкусява със сол, черен пипер и универсална подправка за пиле. Слагаме тигана да загрее добре (трябва да е с незалепващо покритие, за да не използваме никаква мазнина).

След като е готов слагаме пилето да се изпече от двете страни добре. След като е готово в същия тиган ще направим лука. Предварително го нарязваме на шайби и го слагаме в тигана малко да се запече.

През това време си подготвяме останалите неща за плънката - обелваме и нарязваме краставицата, нарязваме и домата, а марулята я накъсваме.

Пилешкото месо също се нарязва на дребно.След като всичко е готово и сме извадили лука от тигана, в него слагаме първо едната питка, след това и другата само да се затоплят.

Поставяме ги в големи чинии, намазваме с чесновия сос и започваме да редим от заготовките по наш избор. След това сгъваме питката за да не изпадне плънката и е нашият здравословен дюнер е готов за консумация.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: