Начин на приготвяне
Нарежете лука и спанака на ситно. Запържете в зехтин и малко масло на слаб огън, докато омекнат и добавете нарязания спанак. След като спанакът омекне добавете копъра и магдоназа.
Намажете с малко масло подходяща тава запече и започнете да редите корите - 2 кори, плънката от спанак и поръсете с натрошено сирене и сложете малко от разтопеното масло.
Това се повтаря, докато свършат корите и продуктите.
Нарежете баницата на квадратчета и залейте с разбитите яйца, газираната вода и останалото масло.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40-45 минути или докато придобие приятен златист загар.
Коментари