Начин на приготвяне
Загрейте сметаната на слаб огън и натрошете/нарежете вътре сиренето Горгонзола.
Увеличете мъничко огъня и бъркайте, докато се разтвори и няма бучки.
Подправете със сол и подправките, сложете меда и бъркайте 3-4 минути при леко къкрене на соса за месо.
Поднесете топло в компания с месо или зеленчуци и охладено - за сос към салати.
Добър апетит!
P.S. Медът по принцип е по желание, може и без него, но на горгонзолата чудесно си пасва и няма да сгрешите ако опитате.
Сосът Горгонзола е страхотен!
Коментари