Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата и захарта. Добавяме разтопената мас, киселото мляко, лимонената захар, брашното, содата и бакплувера.
Омесваме меко тесто и го оставяме за 15 минути настрани.
След това от него отрязваме парчета, оформяме ги на топки и разточваме на кора около 0.5 см.
Разрязваме на 8 триъгълника, поставяме по парче локум във всеки и завиваме на кифличка.
Печем на 180 градуса за 25 минути.
Локумените Кифлички без Мая са много вкусни.
