Начин на приготвяне
Разбийте с миксер сметаната добре.
Шоколадът сложете в кафето и разтопете на водна баня. Когато е готово, бавно започнете да го добавяте към разбитата сметана.
Разбърквайте много леко, за да не спадне мусът.
Сложете муса в подходяща чаша или купичка и оставете в хладилника.