Начин на приготвяне
В купа се разбиват с тел яйцата със захарта. Добавя се олио, сока от портокал, прясно мляко и ванилия.
Разбърква се добре и накрая прибавяме брашното с бакпулвера, пресято през сито.
В намазана с олио форма за кекс и поръсена с брашно сипваме половината кексова смес, поръсваме с какао и разпределяме половината плодове от сладкото от череши.
Покриваме отново със смес, какао и сладко. Завършваме с кексовата смес и разбъркваме с дървено шишче.
Печем кекса в загрята фурна 170°C 35-40 минути до суха клечка.
Изважда се върху решетка, намазва се със смес от разбита сметана и течен шоколад.
Декорира се с цветни кокосови стърготини, кора от портокал и сервираме.
Вкусен и ароматен шарен кекс със сладко от череши!
Шареният Кекс със Сладко от Череши е готов.
