Начин на приготвяне
Обелете измитите стари картофи и ги нарежете на едри резени. Бланширайте ги за 4 минути във вряща и подсолена вода, прецедете много добре.
Сипете в найлонов плик зехтина и поставете картофите вътре в него, леко завъртайте торбичката, за да се овалят с него.
Постелете тавата с хартия за печене, изсипете картофите върху хартията и поръсете обилно с галета, разбъркайте така че да полепнат навсякъде но картофите.
Отгоре поръсете със смесените подправки и поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна.
Печете за около 30 минути до златисто-кафява коричка.
